糖尿病人减肥食谱该如何安排
发布于 2023-03-06 7797次浏览
糖尿病人
糖尿病与肥胖是经常一起出现的两种疾病。对于体重超重或肥胖的人只要能成功减肥并长期维持，常常可以使已经升高的血糖降下来。
因此，健康的减肥对于体重超标的糖尿病患者来说，也是一个治疗糖尿病的过程。
糖尿病人1周食谱参考：
星期一食谱：
星期二食谱：
早餐，豆浆300ml，煮鸡蛋1个，小烧、泡菜。
晚餐，米饭，砂锅豆腐。
星期三食谱：
晚餐，绿豆粥，馒头，蒜苗炒豆腐，生西红柿。
星期四食谱：
早餐，牛奶250g，玉米饼，蒜肠、咸芹菜。
午餐，米饭，炒鳝鱼糊，小白菜汤。
晚餐，鸡蛋汤面，拍小萝卜。
星期五食谱：早餐，豆浆300ml，煮鸡蛋1个，馒头，酱豆腐。
晚餐，玉米粥，花卷，酱肉，素炒豆芽菜。
星期六食谱：
早餐，大米粥，馒头，煮鸡蛋，素鸡拌芹菜。
午餐，米饭，虾片炒蒜苗，菜汤。
晚餐，馄饨，馒头，海蜇拌黄瓜，熏鸡丝。
星期日食谱：
早餐，玉米粥，煮鸡蛋，酱豆腐，拌萝卜丝。
中餐，米饭，清蒸鱼，泡莴笋。
晚餐，绿豆米粥，馒头，拌茄泥，酱鸭。
一般而言，糖尿病人的饮食总体原则是，
每餐的碳水化合物控制在一个拳头大小（主食类，例如米饭、馒头、各种粗粮薯类），
注意低盐、低糖、低脂、多蔬
禁忌吃各种高脂肪+高碳水（高糖）组合的食物，例如糖醋排骨、油炸丸子、煎饼油条、蛋糕西饼等。
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